口蘑三鲜汤➕烤牛肉饼

作者： 一颗大栗子lizzy

用料

• 盐 2克
• 牛肉饼 1个
• 生抽 2勺
• 黄油 1块
• 口蘑 若干个
• 小葱 1根
• 香菜 2根
• 火腿 半根
• 生菜 5片
• 黑胡椒 1勺
• 孜然粉 1勺

口蘑三鲜汤➕烤牛肉饼的做法步骤

步骤 1

黄油擦锅，煎牛肉饼，煎两面焦香后放到盘中

步骤 2

洗干净口蘑，去蒂，口朝下先用黄油煎，再翻面等有汁水后，起两三个到牛肉饼盘（可别洒了汁水绝鲜），洒黑胡椒和孜然粉，生菜摆盘

步骤 3

剩下的口蘑剪成小块，锅里加水，放生抽，盐，火腿，煮个三五分钟，倒入盛有香菜和小葱的碗里，over

菜谱创建时间：2022-01-13 21:08:04