准备好食材,用清水洗干净。
排骨洗干净后,冷水下锅,放几片姜焯水大火煮2分钟捞出。
把排骨和其他食材一起放入锅里,倒入清水,水刚好淹过材料就可以,然后先用大火烧开,再转小火慢炖1.5小时。
煮好后加入盐调味就能喝了,但最好不要放太多,肠胃不好宜清淡。
早晚饭后冲一杯味正舒喝,这个是大夫开的,都是那种中yao陈份,包括茯苓、山楂、栀子,专门针对胃病和脾胃虚弱、久病不愈合这些问题,我自己喝了3盒,反酸嗳气还有胃痛消化不良都没有了。
这里说一下,因为是药膳,要注意喝完汤不要马上吃yao,最好等一个半小时左右以后,另外就是忌口,养胃。希望胃病的朋友能和我一起坚持把,把胃病赶跑,不然真是太折磨了。