教你熬出浓稠银耳汤，经验方（零失败版）

作者： 景聊

这个经验方是我弟媳妇儿那里得来的，她熬银耳汤总是又稠又香，我却总是银耳又脆汤又寡淡，这个方法后确实零失败。

用料

• 银耳 1朵朵
• 红枣 5-8颗
• 枸杞 若干
• 冰糖 适量

教你熬出浓稠银耳汤，经验方（零失败版）的做法步骤

步骤 1

1.先用温水将银耳泡发（多用点水泡，中途可以换一次水） 2.将结疤去掉，把叶朵用剪刀剪成小碎碎再泡一泡，切记剪碎！！！ 3.开始熬银耳，砂锅，一般锅也可以，里面加入水和银耳，烧开后中小火熬一个小时，关火。放置一晚上（切记这个步骤！！！），或者半天，可以去做做其他事儿。 4.第二天一早起来，加入红枣和老红糖继续小火熬两三个小时，枸杞是关火前一小时到半小时都可以加进去。

步骤 2

这样熬出来的银耳汤特别浓稠好喝，我家孩子一岁，秋冬喉咙总有痰，给她喝一点化痰很快的。

教你熬出浓稠银耳汤，经验方（零失败版）的小贴士

剪碎、和放置一晚上的工序一定要有。所以大家可以头一天晚上就开始做，这样第二天就能很快喝到银耳汤啦！

菜谱创建时间：2022-01-12 23:26:50