抱卷

作者： 俩个小可爱的妈妈

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 20克
• 低筋面粉 32克
• 玉米油 20克
• 玉米淀粉 8克
• 细砂糖（加蛋黄） 8克
• 细砂糖（加蛋白） 20克
• 淡奶油 100克
• 糖粉 8克

抱卷的做法步骤

步骤 1

1，蛋黄蛋白分离，蛋黄加入糖，搅拌到混合，依次加入牛奶，油，每加一种搅拌混合后再加一种。面粉，淀粉过筛加入，z型搅拌 2，打发蛋白，依次分3次加入糖 3，烤箱170预热 4，蛋白蛋黄混合，装裱花袋，烤盘铺油纸，以画棒棒糖形式画圈。 5，烤箱170，12分钟。 6，出炉趁热翻面 7，奶油加糖粉，打发奶油

菜谱创建时间：2022-01-12 22:28:24