苹果派

作者： 肥悠娜

用料

• 派皮部分
• 低筋面粉 75克
• 鸡蛋 1个
• 黄油 25克
• 糖 15克
• 苹果部分
• 苹果 1个
• 盐 1克
• 黄油 10克
• 砂糖 适量
• 肉桂粉 适量

苹果派的做法步骤

步骤 1

派皮的黄油室温软化，加入低筋面粉、糖、鸡蛋，搅拌均匀

步骤 2

和成光滑面团，放冷藏醒半小时

步骤 3

黄油煎苹果片（厚5mm左右），加入砂糖、肉桂。

步骤 4

面团擀薄

步骤 5

铺在六寸烤盘上，边缘用擀面杖压断

步骤 6

底部用叉子扎小孔

步骤 7

铺上炒好的苹果

步骤 8

190度烤25-35分钟

步骤 9

完成

菜谱创建时间：2022-01-12 01:42:15