【自用】超神奇夜宵瞎几把乱做—糯米剩菜鸡蛋薄松饼

作者： Aqua211

2022.1.10 03:46 不饿但是就是想做夜宵吃 :D

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 随便克
• 糯米粉 2/3鸡蛋量克
• 水 1/4鸡蛋量克
• 晚上剩下的青豆炒胡萝卜 1/3盘
• 糖 随便克
• 番茄酱 可有可无勺

【自用】超神奇夜宵瞎几把乱做—糯米剩菜鸡蛋薄松饼的做法步骤

步骤 1

1.以上食材除番茄酱外全部混合在一起！！！！ 用筷子🥢就可以搅得很匀不结块。 PS 最终呈现效果偏水状 像兑水的酸奶

步骤 2

2.不沾锅小火稍微放一咩咩油 倒一半液体晃锅使其成为大圆圆！！！

步骤 3

3.一直只开小火 像煎松饼一样等到表面有小泡泡并且凝固，底部呈现微微浅褐色

步骤 4

4.看上去表面已经好好的凝固住并且有磨砂质感就出锅！！！加上番茄酱就开干！！！:-D

【自用】超神奇夜宵瞎几把乱做—糯米剩菜鸡蛋薄松饼的小贴士

1 剩菜是熟的所以可以小煎一会就出锅 生的菜应该不行❌ 2 这次用了含水量低的青豆 含水量高的蔬菜应该不行❌ 3 加芝士肯定贼好吃！！！！🤤🤤🤤

菜谱创建时间：2022-01-10 05:23:08