准备料,隔夜的米饭,腊肠切丁,泡菜切碎,葱切成葱花。
油热倒入葱花炒香。
锅中倒入腊肠,炒至腊肠几乎都熟了。
然后倒入辣白菜,翻炒均匀,最好辣白菜的汁多一点,这样更有味儿。
然后倒入米饭,炒至米粒都散开,各种料都均匀。
然后往锅里倒入一勺番茄酱,一勺韩式辣酱,一勺生抽,继续炒至均匀。
盛出来,加入一些海苔碎,大功告成。