自制米饭版辣条

作者： 喜多de

用料

• 剩米饭 1碗
• 面粉 1碗
• 淀粉 2勺
• 十三香 2勺
• 辣椒粉 2大勺

自制米饭版辣条的做法步骤

步骤 1

剩米饭中加入面粉，淀粉，十三香，辣椒粉

步骤 2

揉成团，精致20分钟

步骤 3

擀成薄片，用刀背画出纹路，根据个人喜好切片～

步骤 4

上锅蒸20分钟，关火，稍微晾一下

步骤 5

锅中热油，加入辣椒粉，花椒粉，孜然粉，盐，鸡精炒香，倒入蒸好的辣条，拌匀后就可以吃啦～

步骤 6

麻辣鲜香，虽缺几分筋道，味道却哈哈不错～打发心慌，解解馋还是可以的！

菜谱创建时间：2022-01-09 20:40:55