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姜糖片的做法

姜糖片

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作者: 欧阳cui
欧阳cui

用料

姜糖片的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好800克的姜清洗干净刮皮,切成薄片备用

步骤 2

用清水把姜片清洗四五遍,不喜欢辣的可以用清水泡一个小时

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

控干水分,把500克白糖放姜片里翻拌均匀腌一两个小时后会腌出糖水分,倒入不粘锅,中大火煮开后,火可以稍微小点,要有耐心,煮到锅边挂糖霜就可以放小火,这时就得不停地翻拌,直到姜片都挂满糖霜就表示成功了,关火后还得继续翻拌一两分钟再倒出来放凉就可以入罐了,剩下的姜糖碎不要倒掉可以用来泡水,冬天喝上一杯姜糖水,暖

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜糖碎

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜糖水

菜谱创建时间:2022-01-09 08:31:52
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