蒜香乳酪吐司 自用

作者： 黑川啾啾

用料

• 黄油 芝士粉 乳酪丁60 香肠4 蒜半头 黄油 味精1 罗勒 1克
• 柔风高筋 500
• 白糖 50克
• 盐 6克
• 老面 50克
• 水 300克
• 酵母 6克
• 黄油 30克

蒜香乳酪吐司 自用的做法步骤

步骤 1

出缸温度26以下 别忘记放酵母！发酵两倍大分成两团

步骤 2

排气 团圆 松弛20分钟

步骤 3

用手收成长圆形

步骤 4

擀长 翻面 下面比较宽 整理角落 破开最下面

步骤 5

放料 用手压一下

步骤 6

卷起 沾水 粘芝士粉

菜谱创建时间：2022-01-08 20:20:44