超简单的牛腩煲

作者： Erin柒

牛腩我是买了现成包装的，某选上买的，便宜食材也还不错。这个炒一炒料放一放，给炖一个/半小时，拌饭拌面没得说😋

用料

• 牛腩 一包
• 玉米油 适量
• 蒜 两瓣
• 蚝油 一勺
• 生抽 一勺
• 水 适量
• 黄油 一块
• 彩椒 青、红椒各一个
• 洋葱 一个
• 土豆 两个
• 番茄 一个

超简单的牛腩煲的做法步骤

步骤 1

热油爆香蒜瓣，青椒、红椒、洋葱、土豆、番茄切丁按顺序放下爆炒（萝卜本来买了压烂了没放，有最好放一下哦）看着变色后把黄油放进去

步骤 2

等差不多放水末过食材，等沸腾后把牛腩放下去（牛腩我是买了现成一包包那种超市）

步骤 3

牛腩本来就是有汁水和味道的我就放了一点生抽和蚝油。我是煮了半个小时，因有点赶时间没煮太长时间，有时间煮足一小时，土豆那些炖烂点比较好，当然不喜欢太烂的半个小时够，最后拿来拌饭拌面真的绝绝子

超简单的牛腩煲的小贴士

不难做，有手就行，毕竟牛腩是现成的😂

菜谱创建时间：2022-01-08 15:28:22