奶香芋泥

作者： 憨xiao婷o

只因买了个芋头，所以才有今晚的折腾，买芋头本意不是要折腾芋泥的，是想来翻砂糖的，最后乱七八糟的的拼拼凑凑

用料

• 芋头 1个去皮约870g
• 黄油 30克
• 牛奶 150克
• 细砂糖 40克
• 盐 2克
• 淡奶油 100克

奶香芋泥的做法步骤

步骤 1

芋头切薄片，水开锅里蒸熟，没拍照，也没去计算时间，大15-20分钟吧

步骤 2

蒸熟后，稍微压碎，把配件依次倒下去搅拌均匀，喜欢吃有颗粒感的可以不用压太细，喜欢细腻口感的可以用搅拌机（不过搅拌机的话记得边搅拌加奶或者水，不然太干可能搅不动呦）

步骤 3

这个是有过搅拌机的，奶我有加多

步骤 4

芋泥还是挺干的

步骤 5

随便拼凑出来的，中间夹麦片，上层是饼干🍪

步骤 6

淮山芋泥糕饼

步骤 7

进烤箱烤了一小会，热乎乎的更香，冷了口感哩更好（不过这也因人而异）

步骤 8

最后还倒腾了巴斯克式芋泥芝士蛋糕

奶香芋泥的小贴士

纯属自己的记录📋，也是随自己当下心情写，不喜勿喷

菜谱创建时间：2022-01-08 01:04:40