杏仁太妃糖

作者： 绿芽芽了

有点闲

用料

• 细砂糖 180克
• 水饴 90克
• 海盐 2克
• 黄油 100克
• 淡奶油 200毫升
• 大杏仁 250克

杏仁太妃糖的做法步骤

步骤 1

除杏仁外全部倒入

步骤 2

先大火煮沸

步骤 3

小火开始一直搅拌

步骤 4

搅拌

步骤 5

搅拌到深色后，挑一点到凉水碗里，如果变硬就可以倒杏仁了

步骤 6

趁热倒模具，压平，动作快一点，然后倒扣切块，（不要等冷了变硬切容易碎….）

步骤 7

成品，还是挺傻瓜版的……想让谁胖就请她它吃糖吧……

菜谱创建时间：2022-01-07 19:48:05