酸奶紫薯沙拉

作者： 糕妈的菜

用料

• 紫薯 1个
• 黄瓜 1根
• 苹果 1个
• 小番茄 5个
• 无糖酸奶 150克
• 蛋黄沙拉 20克
• 0脂青柠油醋汁 适量
• 海盐黑胡椒粉 适量

酸奶紫薯沙拉的做法步骤

步骤 1

材料准备: 紫薯1个 黄瓜1根 苹果1个 小番茄5个 无糖酸奶150克 蛋黄沙拉20克 0脂青柠油醋汁适量 海盐黑胡椒粉适量 紫薯洗净去皮，切小块，蒸熟，高压锅帽子响起后4分钟关火。 黄瓜去皮，切小块。 苹果洗净切小块。 小番茄洗净，对半切。

步骤 2

蛋黄沙拉，无糖酸奶，油醋汁，海盐黑胡椒粉，调匀。

步骤 3

取一大器皿，把紫薯块，黄瓜块，苹果块，小番茄，依次放入，然后淋上调好的酸奶，搅拌。

步骤 4

最后，表面再洒点海盐黑胡椒粉。

菜谱创建时间：2022-01-07 13:10:44