椒麻虾仁

作者： 罗妈de小饭桌

用料

• 虾仁 250克
• 薄皮青椒 2个
• 油 20克
• 盐 5克
• 料酒 20克
• 花椒粉 2克

椒麻虾仁的做法步骤

步骤 1

调取称，放一空盘，称取黑虎虾仁250克，盐5克，花椒粉2克，料酒20克，取下抓匀腌制10分钟。 青椒洗净，去籽切块。

步骤 2

主锅加入20克油，设置3分钟温度V速度1热锅。

步骤 3

加入虾仁，设置5分钟V反转速度1

步骤 4

自动拌炒中，最后2分钟加入青椒块，少许盐，开盖

步骤 5

成品

步骤 6

装盘享用。

菜谱创建时间：2022-01-07 11:19:56