吐司

作者： lydia856

自己记录，随时更新（450克/1000克）

用料

• 高筋面粉 260克 360克
• 鸡蛋 1个 1个
• 盐 3克 5克
• 糖 25克 45克
• 油 20克 30克
• 酵母 3克 5克
• 牛奶 110克 180克
• 奶粉 10克 20克
• 炼乳（可不加） 13克 13克

吐司的做法步骤

步骤 1

柏翠面包机先选搅拌功能，运行20分钟后在选择和风面包程序，比其他程序更软绵些

步骤 2

面包机选择搅拌程序40分钟后面包机里第一次发酵，拿出来整形后，放热水到烤箱，烤箱70度90分钟，大概可以发酵到8分满，烤箱上140度，下150度 烤25分钟（三能低糖磨具）

菜谱创建时间：2022-01-07 09:26:17