猪耳朵切丝装盘
加入姜末蒜末
生抽
可放可不放
白糖,花椒面
辣椒油
搅拌均匀
其实可以多放点黄瓜丝!最后把白芝麻炸了放上,再放香油,香菜!
猪头肉拌黄瓜 猪耳朵拌黄瓜 黄瓜,猪头肉,香菜,蒜,盐,生抽,白醋,米醋,香油!糖,辣椒油!猪头肉拌黄瓜,不腻! 或猪耳朵黄瓜花生米 盐糖牛肉粉香油料油香菜蒜末。 不要放醋生抽啥的。
猪耳朵炒辣椒 锅里放油,然后放辣椒蒜片花椒面,然后放猪耳朵丝,然后生抽调味!
松花蛋青椒丁,不用切,直接放陈醋。 手掰肠!
凉拌葱丝 大葱只取葱白,横切成丝,用清水泡,去辣气!多切一点。控干水分。 猪头肉切一下。 一勺生抽,一勺陈醋,白糖,香油!翻炒均匀!
猪耳朵拌黄瓜 拍黄瓜,猪耳朵,辣椒油,蒜沫,盐,牛肉粉。 拍黄瓜,耳朵切丝,盐,红油,蒜末,香菜有无都可!
凉拌牛肉 做好的卤牛肉切片 黄瓜切片 放蒜末,辣椒油,花椒油,香油,盐,牛肉粉,糖