陕西菜馍

作者： Delete_rnvw

我们在疫情严重的时候隔离在家，老公天天瓤着要吃菜馍于是我开始了

用料

• 菠菜 很多
• 面粉 适量
• 盐 少量
• 食用碱 一点

陕西菜馍的做法步骤

步骤 1

将洗好的菠菜切好碎，放入少量碱和盐，开始抓捏，使其盐和碱均匀，将菠菜水分挤出来。

步骤 2

现在开始加入面粉，是其像自己平时活的面一样，但是要比更软的面还要软

步骤 3

将其放入篦子里面开始压扁并用铁铲将其弄平整，如果粘的话，在铁铲上加上一点水

步骤 4

上火开始蒸，20分钟后拿出尽快切块，放入盘子里面。

步骤 5

泼好辣子，就可以食用了，完美

菜谱创建时间：2022-01-05 18:31:45