五分钟早餐：疙瘩汤

作者： 豆奶的菜谱备忘录

小时候姥姥经常做给我吃，姥姥做的疙瘩汤是最好吃的！

用料

• 西红柿🍅 2个
• 小白菜🥬 2颗
• 葱花 1小把
• 十三香 小半勺
• 面粉 3勺
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐🧂 适量
• 香油 几滴
• 糖 适量
• 粉丝 一小绺

五分钟早餐：疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

西红柿切成片，段，块，都可以，切成你喜欢的样子 小白菜切小段

步骤 2

锅中加油加葱花炒香，然后再加十三香炒香 加入切好的西红柿

步骤 3

喜欢酸的在加一点番茄酱，翻炒几下，炒到视频的状态加水煮

步骤 4

等到水煮开的过程中我们来做小疙瘩 盆里加面粉，边搅边倒水（水流一定要非常非常非常小） 搅到几乎没有干粉为止

步骤 5

水开加小白菜，搅几下（这步可以在打进去一颗荷包蛋） 倒小疙瘩，边倒边搅 再加一点粉丝

步骤 6

搅几下继续煮 粉丝煮熟后加酱油、耗油、香油、糖、盐调味 喜欢香菜的在出锅前撒一把香菜碎，绝了

步骤 7

搅一搅，关火开吃～ 我小时候经常吃这个作为早饭，5～8分钟就能做好～贼方便

菜谱创建时间：2022-01-05 12:09:58