花生酱小饼干（无黄油）

作者： 羊羊杨

从厦门沙滩贝壳搬运的方子，用料少，方法简单，饼干酥脆好吃，特建立菜谱备用。

用料

• 花生酱(四季宝) 130克
• 玉米油 60克
• 鸡蛋 40克
• 糖粉 55克
• 盐 1-2克
• 低筋面粉 200克

花生酱小饼干（无黄油）的做法步骤

步骤 1

花生酱跟玉米油搅拌均匀成糊状。

步骤 2

加入糖粉，盐搅拌均匀。

步骤 3

鸡蛋液分两次加入，搅拌均匀。

步骤 4

低筋面粉过筛，轻柔搅拌成面团(不能过度搅拌)。

步骤 5

分为约40个球状，用叉子压扁，烤箱预热，上160℃，下155℃，烤15分钟。

菜谱创建时间：2022-01-04 20:57:02