椰干杏仁雪梨汤

作者： 雪兒Sherry

港式老火靓汤！清补滋润不上火！秋冬天气干燥，小孩也因天气变化容易咳嗽，喝一碗椰干杏仁雪梨汤滋润返，杏仁与雪梨的搭配加上清润的椰子不但味道清甜，滋养身体喝完很舒服的感觉！适合一家老小！

用料

• 梨干 3片
• 陈皮 1片
• 椰子干 3片
• 南北杏 适量
• 蜜枣 2个
• 百合 适量
• 山药干 6片
• 排骨或者瘦肉 适量

椰干杏仁雪梨汤的做法步骤

步骤 1

备好干食材，提前清洗，泡水，排骨或者瘦肉飞水洗干净备用

步骤 2

准备一锅热水一般我放6大碗，看锅子大小，所有材料加排骨丢进锅内，中大火烧15分钟，小火40分钟，最后大火烧5-15分钟

步骤 3

新买的玛捷斯料理锅，主锅140度烧开后，110度慢炖，1个小时！上层蒸米饭！蒸蒜蓉娃娃菜！喝之前滤掉油健康一点！

椰干杏仁雪梨汤的小贴士

我写适量的抓一小把！汤水不够浓郁，最后大火煲浓一点！

菜谱创建时间：2022-01-04 01:29:51