金桔酒

作者： 焱子的小厨房

一壶金桔酒，招待好朋友。

用料

• 金桔 若干个
• 冰糖 若干克
• 白酒 若干勺
• 盐 若干克

金桔酒的做法步骤

步骤 1

马上小剪子，选一颗可爱的金桔树。

步骤 2

摘一筐可爱的金桔。

步骤 3

挑选好的金桔，破皮的不要，坏的不要。

步骤 4

加盐放水，进行搓洗。晾干备用～

步骤 5

剔除果蒂，装瓶。

步骤 6

准备冰糖一定要是冰糖哦，不要白糖。可以去超市买那种大块儿的

步骤 7

高度白酒来一壶！

步骤 8

把冰糖放到罐子里，再倒入酒就可以了

步骤 9

罐子也要清洗干净，把里面的水擦干。

步骤 10

为了避免它漏气，我用保鲜膜在外面缠了一层，再用橡皮筋捆扎起来

步骤 11

在外面套上黑色的塑料袋，放到阴凉处就可以了。三个月以后就可以喝了，半年以后口感最好

金桔酒的小贴士

至于金桔、酒、冰糖的分量，主要是看自己的口味。喜欢果味重一点，就多放一点金桔，喜欢甜一点，就多放一点冰糖。多一点，少一点都无所谓

菜谱创建时间：2022-01-03 16:12:30