薏米用水清洗一下表面灰尘,沥干水分,放锅里炒直微微发黄就可以了,放凉备用
莲子,淮山,茯苓,薏米每样称10克,我用小的袋子一次性称好,以后用直接来一袋就可以了
除了薏米,其他食材使用之前用水冲刷一下,放锅里加入500ml的清水大火烧开后转小火煮30分钟即可,加适量冰糖调味代茶饮用
或者加上排骨/鸡肉/瘦肉,提前把肉类焯水,去腥去血水,加入1.5升的清水,大火煮开后转小火煮或者炖40分钟,加小量的盐调味即可
这款食疗的功效是:调理脾胃,祛湿健脾,提高免疫力