炒蘑菇油菜

作者： 画轻颜

用料

• 蘑菇 1大块
• 油菜 5颗
• 盐 1匙勺

炒蘑菇油菜的做法步骤

步骤 1

蘑菇洗净撕成小块，沥干水分。

步骤 2

油菜洗净从中间切一下，梗和叶分开放。

步骤 3

锅内热油，放入蘑菇，炒出汁并炒软，盛出蘑菇，把汤汁倒掉。

步骤 4

锅内再次倒入油，煸炒油菜梗部分，炒至颜色变深。

步骤 5

放入油菜叶一起翻炒均匀。

步骤 6

倒入炒好的蘑菇，中小火翻炒均匀，加入1勺盐，翻炒一会。

步骤 7

盛出即可。

菜谱创建时间：2022-01-03 14:57:06