零厨艺电饭煲焖饭🔜速享美味

作者： 太空半熟芝士

【电饭煲焖饭】是没太多时间做饭又不想将就的小伙伴的福音！味道丝毫不差外卖，还能大口吃肉，赞👍

用料

• 小青菜 4-5颗
• 卤牛肉、肘子 适量
• 米 1.5杯（1人份）
• 番茄酱或其他口味酱 适量

零厨艺电饭煲焖饭🔜速享美味的做法步骤

步骤 1

准备食材～ 1⃣️米淘完加一点油拌匀。想要米口感更软糯，可以淘洗前泡一会儿。 2⃣️小青菜用小苏打泡三五分钟后洗净，去农药残留。 3⃣️把买来的卤牛肉、肘子切片切块切丁，形状看个人喜好。

步骤 2

准备调料～ 碗中加入半勺老抽、一勺生抽、一勺蚝油，再盛半碗清水搅匀。调料配比看个人口味咸淡。

步骤 3

依次码菜～ 1⃣️在米上铺好小青菜。考虑到买来的牛肉和肘子本身是有味道的，于是先铺小青菜，将上一步调好的调料均匀洒在小青菜上。 2⃣️在小青菜上铺好牛肉和肘子，挤一些番茄酱调味。 按下煮饭键，开煮～

步骤 4

香飘满屋～ 待电饭煲的煮饭键跳到保温键后，焖一会儿再打开盖子，将肉菜饭拌匀。关上盖子按下煮饭键再焖一下，很快跳到保温键，就可以盛出吃起来啦。

步骤 5

怎么可以这么好吃😌 吃完运动起来💪

零厨艺电饭煲焖饭🔜速享美味的小贴士

用的只有“煮饭”“保温”两个功能的简易版小电饭煲，做焖饭比平时纯煮饭花的时间长些，差不多十五到二十分钟。如果盆友们用的是功能齐全的电饭锅，可以适时揭开盖子看看好了没有，喜欢吃锅巴饭的盆友，可以焖得稍微久些。

菜谱创建时间：2022-01-03 13:09:50