胡萝卜切小丁,西蓝花去皮洗干净焯水捞出切细,玉米剥粒,腊肠切片备用
牛肉切小丁,用生抽+沙茶酱+油腌制10分钟左右,锅里热油,倒入玉米胡萝卜,炒熟,加入腊肠片翻炒一会,倒入大碗里备用,锅里再次加入少许油,倒入牛肉丁翻炒七成熟,捞出,留底油,加入米饭,炒散,倒入所有材料翻炒均匀,加入盐,一点鸡精即可