小熊燕麦曲奇饼

作者： 妮子不是梨子

用料

• 黄油 80克
• 燕麦 100克
• 低筋面粉 100克
• 鸡蛋 1个
• 糖 60-70克
• 泡打粉 3克
• 黑白巧克力笔 各1支

小熊燕麦曲奇饼的做法步骤

步骤 1

准备图中材料，砂糖的量，我觉得减肥的话可以少放点，鸡蛋我的非常小，就放了两个，正常鸡蛋，一个够了。

步骤 2

黄油微波炉加热融化，凉一会。 砂糖，黄油，鸡蛋，混合搅拌均匀。

步骤 3

筛入泡打粉和低筋粉，搅拌均匀。

步骤 4

混合到无干粉状态。

步骤 5

加入燕麦片混合均匀。如果太湿了，适当多加点低粉或者燕麦都行。 这时候就可以去预热烤箱了，我是170℃上下火。你们根据自己烤箱脾气调整温度。

步骤 6

头我大概18-19克一个，耳朵跟鼻子部分的小面团，大概用了2.5克每个。 没那么标准，我都是顺手弄的。 但是饼体不要太大，不然会出现中间没熟，表面焦的结果。

步骤 7

用了烤箱170℃，20分钟左右，后期要看一看上色情况。酌情调整温度和时间。 巧克力笔热水泡开后，给小熊画上表情就可以了。

菜谱创建时间：2022-01-02 17:15:04