油盐烧饼

作者： 孙丽华888

用料

• 面粉 1000克
• 豆油 150克
• 酵母 10克
• 泡达粉 10克
• 盐、花椒面、适量

油盐烧饼的做法步骤

步骤 1

面粉中加入酵母、泡达粉拌均，倒入温水合成较软的面团，稍醒

步骤 2

炸料油：花椒、大料葱、姜

步骤 3

取适量的面粉倒入炸好料油，搅拌成稀糊状

步骤 4

醒发好的面擀成长方形，刮上调好的油酥，撒上少许盐，少许薄面，然后卷起来，下挤，拢上，按挤，擀成圆饼刷油

步骤 5

炉温上火260.，下火270烤8分钟出炉，皮酥内暄软，浓浓的椒香味，好吃极了！

菜谱创建时间：2022-01-02 04:39:22