低脂低碳低卡魔芋汤圆

作者： 低脂厨房师万魔

用料

• 魔芋粉 60g
• 可可粉 5g
• 零卡糖 适量

低脂低碳低卡魔芋汤圆的做法步骤

步骤 1

准备材料： 主材料：魔芋粉，可可粉。 辅料：零卡糖。

步骤 2

魔芋粉＋可可粉＋代糖搅拌混合。

步骤 3

加入适量水或者牛奶揉成不沾手的小团子。

步骤 4

从面团薅出一块小剂子戳成窝窝头的形状把馅包进去。

步骤 5

包好后团成小球，放入冰箱冷冻。

步骤 6

冷冻一晚后取出。锅中烧水，中火烧至微微冒泡下入汤圆，勺子不断轻轻搅水防止粘锅或者破裂。

步骤 7

全程中火煮至表面光滑（可可颜色变深）后捞出

步骤 8

低碳低脂低卡的魔芋汤圆完成，低卡低脂低碳还糯叽叽，减脂星人必学！元旦露一手绝对没问题！

低脂低碳低卡魔芋汤圆的小贴士

注意事项： 1.水或者牛奶一定要少量，能把粉类揉成团即可（不必追求高含水量，魔芋粉的热量本来就很低很低。） 2.汤圆一定要冷冻一晚，煮的时候必须全程中小火，不然容易破裂。

菜谱创建时间：2022-01-01 13:17:46