麻薯

作者： 好好享受生活的玲

麻薯，是每个小可爱去山姆必买品，不如自己想吃时随时就做，简单省事，还有成就感，口感也不输山姆。 可爱们，动起来吧！

用料

• 麻薯预拌粉200克
• 鸡蛋一只60克左右
• 黄油50克
• 黑芝麻15克
• 水60克

麻薯的做法步骤

步骤 1

材料准备好

步骤 2

除芝麻外，所有材料先简单搅拌一下，然后我用电动打蛋器低速打二分钟，高速打二分钟，加入黑芝麻，低速再打一分钟。

步骤 3

最后成这种光滑面团即可。没有电动打蛋器的，也可以用手直接和面。

步骤 4

我分成每个大概30克左右的剂子，做了12个。将剂子揉圆，同时烤箱200度预热。

步骤 5

圆剂子放入预热好的烤箱，200度30分钟，看着剂子慢慢变成圆滚滚状态，超治愈。 出炉！表面酥脆，里面没有很大空心，但是糯糯叽叽超好吃。

麻薯的小贴士

每个烤箱脾气不同，烤制后期勤观察，既治愈又防止火大。

菜谱创建时间：2022-01-01 12:57:40