鸡翅清水泡一会儿洗净,双面划刀。为了更入味,我还用刀叉正反各扎了几下。
将奥尔良调味料,姜片,蒜末,料酒,生抽,耗油所有调料倒进去。
用手搅拌抓匀腌制至少一小时。
放入空气炸锅,180°转10分钟。我没铺锡纸,蛮好洗的,怕麻烦的可以加个锡纸。
这是10分钟后没有上蜂蜜的效果,没有喷油放盐的状态,已经超香了。
正反面刷上蜂蜜后再烤两分钟后就出锅啦! 刷了蜂蜜后,色泽金黄醇香美味。 口感不油腻不干巴,健康又美味~
蜂蜜最后一步刷,千万不要一起刷,会糊会糊会糊!