黑糯米糕，放学后点心

作者： Clarazx

用料

• 1200克水 150克 紫糯米，洗淨浸泡3小時 150克 圓糯米，洗淨浸泡1小時 50 克 紅糖 30克 米酒 罐裝樱桃，少許，切小塊，裝飾用

黑糯米糕，放学后点心的做法步骤

步骤 1

1 將水放入主鍋，置入網鍋，將黑糯米和圓 糯米放入網鍋，以20分/100℃/速度 2烹 煮。 2 利用刮刀棒輔助將網鍋取出，將糯米飯倒 入大碗內，加入紅糖和米酒攬拌均匀，爛 10分鐘。 3 將糯米飯整形成球狀，放入錫箔紙模中， 以樱桃裝飾，即可享用。

步骤 2

ok

菜谱创建时间：2021-12-31 08:39:12