给孩子做的小零食芝士条

作者： 猫熊姐姐nekobear

按照自己口味调整的配方，份量不大，40×30cm烤盘差不多挤个大半盘，小盒子装上，够一个孩子吃好几天了。 随手记录一下，便于自己换算份量。

用料

• 总统黄油 40克
• 安佳车达奶酪片（一片） 20克
• 糖粉 16克
• 盐 0.6克
• 牛奶 10克
• 安佳马苏里拉奶酪（切碎） 16克
• 低筋面粉 60克

给孩子做的小零食芝士条的做法步骤

步骤 1

黄油软化，加糖粉、盐、牛奶打均匀。

步骤 2

奶酪片放在小碟子里，微波炉稍微转个十来秒加热软化。

步骤 3

加入奶酪片搅打均匀，最好用电动打蛋器，手动的话奶酪片不容易打散。

步骤 4

马苏里拉奶酪切碎。

步骤 5

加入黄油中，筛入低筋面粉，用刮刀拌匀，装入裱花袋。

步骤 6

裱花袋剪小口，挤出跟小手指粗细相当的条形，长度自己喜欢，我是根据盒子的尺寸来定的。

步骤 7

烤箱中层，上火170℃，下火150℃，烤18-22分钟，根据上色情况来定。

步骤 8

出炉冷却后密封常温保存。

菜谱创建时间：2021-12-30 23:22:37