低脂低卡的清爽牛油果白汁意粉

作者： NC_魔羯小私厨

牛油果🥑爱好者の牛油果各种捣置尝试 是日，原只牛油果打酱の牛油果白汁意粉，搭配虾仁与滑蛋，再加D D 薄荷味 低脂，清爽，沾满牛油果味的意粉 还不赶紧来一盘

用料

• 细条意大利面 75克
• 牛油果 1个
• 牛奶 100ml
• 鸡蛋 1个
• 薄荷叶 3小根
• 虾仁 12个
• 蒜头 1瓣
• 黑胡椒粉 2勺
• 盐 2勺

低脂低卡的清爽牛油果白汁意粉的做法步骤

步骤 1

食材一览图

步骤 2

牛油果切块，薄荷叶切碎，蒜头切蒜，牛奶20ml, 全部倒入搅拌机打成泥糊状 虾仁去虾线，黑胡椒粉腌制15分钟，鸡蛋打成蛋液

步骤 3

水烧开，加盐加意粉，3分钟后捞起过冷河备用（细条意粉比较容易煮软）

步骤 4

热油，加入蛋液，蛋开始凝固即夹起

步骤 5

热油，加入虾仁，双面煎至焦黄

步骤 6

加入牛油果泥，加入牛奶，搅拌均匀

步骤 7

加入意粉，1/4碗意粉水，适量黑胡椒粉，滑蛋，搅拌均匀，试咸淡，至收汁状态即可

菜谱创建时间：2021-12-30 20:39:44