南瓜牛奶红豆卷

作者： 姝池_gzsj

用料

• 牛奶 100克
• 酵母 10克
• 中筋面粉 3000克
• 南瓜 1000克
• 红豆 800克
• 细砂糖 80克
• 红枣碎 200克

南瓜牛奶红豆卷的做法步骤

步骤 1

红豆煮熟+红枣碎+奶粉+糖拌匀

步骤 2

南瓜蒸熟+牛奶+糖打成泥，发面

步骤 3

发好揉面排气

步骤 4

包入馅，压扁擀成牛舌卷成卷

步骤 5

再次醒发20分钟，冷水上锅上汽后蒸20分钟焖3分钟

步骤 6

软香绵甜

步骤 7

蒸了54根！吃不完冷冻保存

菜谱创建时间：2021-12-30 18:44:39