超简单下饭的酸辣海带丝

作者： 可口可味

小家伙最近特喜欢吃海带丝，买了几次凉菜店的和超市成袋的，总感觉味道不对，卫生问题也担忧，决心自己研究。只要做一次就会的，超简单，我还精简了一下步骤材料

用料

• 海带 克
• 生抽 4勺
• 醋 1勺
• 盐 适量
• 小米椒 6个
• 花椒 8粒
• 大蒜 10瓣
• 干辣椒 3个
• 姜 7片

超简单下饭的酸辣海带丝的做法步骤

步骤 1

准备材料，1.切碎小米椒2.蒜3.姜

步骤 2

先锅内放油炸再放花椒，炸香后，捞出花椒(也可以不捞出来)

步骤 3

放干辣椒，小米椒,蒜,姜用大火炒爆香

步骤 4

倒入海带丝(海带丝非常便宜超市里有卖，三元就可以炒一盘)再倒点～花椒粉和生抽

步骤 5

翻炒几下(不要多次)，最后锅边淋些醋，翻炒两下出锅

步骤 6

当当当！一盘超下饭的酸辣海带丝炒好了＾０＾~(可以配很多主食吃)

超简单下饭的酸辣海带丝的小贴士

一定要放姜，这道菜的灵魂。

菜谱创建时间：2021-12-30 18:20:16