1966年菜谱分享｜扒奶汁白菜

作者： 麦香食苑肖老师

今天是2021年12月30日。今天分享第二道菜名为扒奶汁白菜，摘自一本存了半个世纪的菜谱，当时卖4毛5分。从今天起，每天我会给大家伙分享一篇菜谱，让我们一起穿越到1966年的夏天。

用料

• 大白菜心 两个（约半斤）
• 牛奶 二两
• 料酒 一钱
• 盐 少许
• 食油 一两
• 高汤 四两
• 水淀粉 五钱
• 葱花 少许
• 味精 少许

1966年菜谱分享｜扒奶汁白菜的做法步骤

步骤 1

原料

步骤 2

步骤

1966年菜谱分享｜扒奶汁白菜的小贴士

换算： 一两=50克 一钱=5克

菜谱创建时间：2021-12-30 15:42:45