羊腿肉切小块,蛋打散加入玉米淀粉搅匀匀倒入肉内,加东古一品鲜酱油(生抽) 耗油 少量量盐 糖少量 一些孜然粉 一些孜然粒 白胡椒粉 十三香少量 少量花椒面 洋葱切块放入 ,全部拌匀!保鲜膜封上 当冰箱冷藏一宿或者两个小时
空气炸锅盘子上放锡纸 羊肉控汁放在锡纸上 空气炸锅180℃ 烤5-8分钟 洒一些盐 孜然粉 花椒面 孜然粒看自己喜好 翻面 烤10分钟左右 翻面 尝味道 够了不用放 不够再重复上一步 再烤10分钟 差不多出锅 香喷喷