青椒肉丝

作者： FightingQC

用料

• 青椒 1–2个
• 猪肉 一小块
• 料酒 1勺
• 淀粉 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 白糖 半勺

青椒肉丝的做法步骤

步骤 1

青椒切丝，肉切丝。

步骤 2

肉丝放入碗中，加入1勺料酒，1勺生抽，少许老抽，少许胡椒粉，1勺淀粉，拌匀腌制20分钟。

步骤 3

调料汁: 一勺生抽，耗油，淀粉，白糖，清水。

步骤 4

葱姜蒜炒香，倒入肉丝炒熟，盛出。 青椒炒制断生，倒入肉丝，翻炒，倒入料汁，翻炒。非常下饭的青椒肉丝就完成啦～

菜谱创建时间：2021-12-29 13:04:12