快手菜−蒜蓉粉丝娃娃菜

作者： 艾晨a

家里有啥做啥系列😂

用料

• 娃娃菜 1颗
• 粉丝 1把
• 大蒜 1头
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐 少许
• 白糖 半勺

快手菜−蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

步骤 1

粉丝用开水泡10分钟泡软，葱蒜小米辣切碎

步骤 2

一整颗娃娃菜切成四瓣，用清水洗净

步骤 3

锅里放油，待油6⃣️成热立即关火，放入蒜末，半勺白糖，两勺生抽、一勺蚝油、少许盐，适量清水（大概40毫升）搅拌均匀

步骤 4

盘子底层放泡软的粉丝，上层铺娃娃菜，上述蒜料均匀的浇在娃娃菜上

步骤 5

上锅蒸10分钟关火，撒上小米辣和葱花即可。

菜谱创建时间：2021-12-28 12:56:29