Bubble waffle

作者： 青青子衿like

方子适应用于我家的材料，这个量用于制作四个华夫饼

用料

• 低筋面粉 220克
• 鸡蛋 4个
• 木薯淀粉 50克
• custard powder或soda powder 5克
• 牛奶 260克
• 黄油 25克
• 白糖 20克
• Maple syrup 30克
• 盐 2克

Bubble waffle的做法步骤

步骤 1

面粉，soda,木薯粉在一个大碗里混匀

步骤 2

鸡蛋加糖用打蛋器打发至发白粘稠，

步骤 3

把面粉筛入蛋液中，再加入牛奶，清水，黄油和syrup拌匀

步骤 4

细细过筛蛋液，封上膜放入冰箱过夜。

步骤 5

选择一款华夫机，调高火，倒入蛋液后翻转，一分钟后改中火至绿灯亮。

菜谱创建时间：2021-12-28 11:51:25