爽口的麻辣三丝

作者： 爱美食的紫玉姐

冬吃萝卜夏吃姜，这个季节的萝卜怎么吃都不错，炒个萝卜三丝，搭配白粥，很爽口。

用料

• 胡萝卜 1根
• 青椒 1个
• 豆腐皮 半张
• 味好美青花椒 适量
• 蒜苗 1根

爽口的麻辣三丝的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

预处理食材，蒜苗切段、萝卜、青椒、豆腐皮切丝。

步骤 3

锅里加油，放入青花椒

步骤 4

爆香花椒，捞出。

步骤 5

放入蒜苗段翻炒

步骤 6

放入萝卜丝翻炒。

步骤 7

放入青椒丝、豆腐皮丝，翻炒。加蚝油、生抽、鸡粉、盐调味，最后加入蒜苗叶子翻炒。

步骤 8

大火翻炒均匀即可出锅。

爽口的麻辣三丝的小贴士

很爽口，很下饭。

菜谱创建时间：2021-12-27 22:10:35