椒盐西葫芦鸡蛋饼

作者： 小厨房大品味

最近做什么饭菜都喜欢放些青花椒或椒盐之类调味。这款西葫芦鸡蛋饼同样也是放了青花椒椒盐，烙出来的饼呀那是真的香，简单易做，营养价值也高，很符合大众口味喔，来试试吧～

用料

• 西葫芦 半个
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 盐 少许
• 金阳青花椒椒盐 适量

椒盐西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

半个西葫芦擦丝后打入两颗鸡蛋

步骤 2

然后倒些青花椒盐和食盐（盐要少量，比平时做菜少点）

步骤 3

再加入些面粉（因为加盐一边搅拌后就出了汤水，所以就不用再放白水了）

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

稀糊状正好

步骤 6

平底锅加温热，舀一勺摊平

步骤 7

淡淡的绿色映出来后翻面

步骤 8

继续还是温火🔥慢慢烙，两面焦黄就熟了

步骤 9

另一张同理

步骤 10

这张烙的时候就胆子大了，摊的更薄了点

步骤 11

第三张更好了，薄薄的，香香的

步骤 12

翻面再烙好出锅

步骤 13

一口咬下去，既有鸡蛋的香气，又有西葫芦的清香，还有椒盐的独特芳香喔～

步骤 14

趁热赶紧吃吧。半个葫芦两鸡蛋，我一共烙了五张

步骤 15

到了饭桌上时就剩下了两张😂

步骤 16

给金阳青花椒椒盐拍个照纪念一下

步骤 17

打个光，发出去共享😄😄

椒盐西葫芦鸡蛋饼的小贴士

1.简单易做，没啥技巧。就是看个人口味，盐和面不要放多，盐多了会咸，面多了会硬，反之则会淡和软。糊糊状就行。 2.因为葫芦丝是主角，能起到一个相互勾连的作用，所以也不必担心不好翻面，分分钟就做好了。

菜谱创建时间：2021-12-27 11:30:08