猪肉白菜炖粉条

作者： 老馒头1

用料

• 粉条 1把
• 白菜 1颗
• 猪肉 500克
• 老抽 3小勺
• 盐 适量放
• 生抽 适量
• 蒜 三五颗
• 蚝油 两泵
• 辣椒 5个，看吃不吃辣

猪肉白菜炖粉条的做法步骤

步骤 1

白菜洗一洗，干净又卫生(随便切，女生一个指关节长度就可)

步骤 2

猪肉洗一洗，切成片(放淀粉适量多放点，酱油，耗油，盐一勺食用油搅拌均匀腌制十五分钟)

步骤 3

粉条，家里有啥放啥我放了两种(宽粉和细粉，注意，细粉煮的容易断，还是放宽粉吧)

步骤 4

切点这种辣椒(不吃辣可以不放) 大蒜，来个五六瓣随便切切就好了

步骤 5

吃完了忘记拍 1.冷油下大蒜，生姜，辣椒炒30秒 2.放入腌制好的猪肉，炒大概3分钟 3.放酱油，盐把猪肉翻炒均匀后放白菜，炒出水分 4.放粉条不用翻动，再放一小碗水.开小火🔥盖锅盖。炖10_15分钟，切记中途要开盖，翻动翻动，防止糊锅 5.十分钟后开大🔥收汁，差不多熟了就OK

菜谱创建时间：2021-12-26 23:18:01