八宝饭

作者： 哒哒-17

每当临近年末之际，这最甜蜜的八宝饭是我最爱的东西🌈

用料

• 血糯米 克
• 葡萄干 克
• 南瓜子 个
• 红枣 颗
• 豆沙 克
• 葵花籽油 克
• 糖 克
• 核桃 克
• 腰果

八宝饭的做法步骤

步骤 1

血糯米冷水浸泡过夜，沥干水分再上蒸锅大火蒸1小时左右至熟透

步骤 2

蒸好的糯米趁热拌入白糖和葵花籽油

步骤 3

在一个小碗里铺上耐热的保鲜膜（或者在碗内涂上一层薄薄的葵花籽油）这一步是为了后面脱模方便，然后再碗底先放上核桃碎、腰果仁、南瓜籽、红枣，然后把蒸好的糯米放一部分进去，再放葡萄干、红豆沙，最后再铺上一层糯米至碗口，最后用勺子压紧抹平，待凉后放入冰箱冷冻保存，想吃的时候直接拿出来大火蒸30分钟就能享用了

菜谱创建时间：2021-12-26 21:23:35