零厨艺椒麻盐碟汁

作者： 假如爱有天意55

味好美青花椒颗粒，香，麻，青花椒椒盐粉，麻味悠长，回味无穷。

用料

• 葱花 7根
• 香菜 2根
• 小米辣 2个
• 蒜米 3瓣
• 姜 3片

零厨艺椒麻盐碟汁的做法步骤

步骤 1

材料如图

步骤 2

葱花，香菜，姜，蒜，切丁，小米辣切圈（我爸种的特辣，所以只放2个）。

步骤 3

装入碗中，表面撒味好美青花椒椒盐粉，吃得麻的可以多撒点。

步骤 4

小锅放油，放15颗左右青花椒颗粒，小火炸香味好美青花椒颗粒。

步骤 5

趁热淋入小碗中。

步骤 6

放入蚝油。

步骤 7

3汤匙酱油。

步骤 8

1汤匙香醋，我还放了半汤匙白醋，淋一点香麻油，搅匀即可。

菜谱创建时间：2021-12-26 16:29:00