包馄饨

作者： 风轻云不语

用料

• 猪肉 750克
• 馄饨皮 750克
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 姜 适量
• 葱 2根
• 五香粉 少许
• 淀粉 适量
• 水 适量

包馄饨的做法步骤

步骤 1

准备绞肉一斤半

步骤 2

葱姜末。也可以用葱姜水，但我喜欢葱姜直接放进去，味道浓些。

步骤 3

肉里放蛋，姜蒜，盐五香粉，我还加了点酱油。

步骤 4

放淀粉和水抓匀

步骤 5

肉馅做好了

步骤 6

馄饨皮一斤半。皮和馅基本是一比一的比例。

步骤 7

录了38秒的视频，只能放15秒。先在皮上放适量的肉，对折成三角形，然后照着视频操作。

步骤 8

放到冰箱里冷冻，可以当早餐或者晚餐。

菜谱创建时间：2021-12-25 22:46:20