清炖萝卜牛腩

作者： 爱吃鱼儿的喵喵

暖心暖胃的萝卜牛腩 在寒冷的冬日 希望能给你带来一丝温暖与爱

用料

• 牛腩 500克
• 姜片 6片
• 萝卜 半根
• 香芹 2根
• 葱 2根

清炖萝卜牛腩的做法步骤

步骤 1

Step1：牛腩冷水入锅，加入料酒，姜片（3片），快要煮沸的时候，关火撇去浮沫，捞出牛腩备用。

步骤 2

Step2：在砂锅中，加入牛腩和姜片（3片），倒入沸水没（mo）过食材一指节高度。盖上砂锅盖子，大火煮开后，转小火煮至少2小时（至牛腩软烂）。

步骤 3

Step3：出锅前，加入切碎的香芹沫和香葱，加入少许盐，闷2—3min，关火盛出。

菜谱创建时间：2021-12-25 21:04:55