简易版茄汁沙丁鱼

作者： 小瑜的菜

无油版简易茄汁沙丁鱼，媲美沙丁鱼罐头🥫

用料

• 沙丁鱼 3条
• 酱油 3勺
• 西红柿 2个
• 番茄酱 4勺
• 白糖 3勺
• 料酒 3勺
• 盐 适量
• 红烧酱油 1勺
• 十三香 1勺

简易版茄汁沙丁鱼的做法步骤

步骤 1

西红柿🍅去皮、切丁、平铺在高压锅底层。

步骤 2

鱼从中间对半切开，将鱼刺尽量去除。铺在西红柿上。

步骤 3

添加所有调料。高压锅压30分钟。

步骤 4

30分钟后的状态。

步骤 5

将鱼弄碎点，高压锅继续开火开盖五分钟，收汁。（喜欢吃整条的，忽略此步骤）

步骤 6

完成。（也可冰箱冷藏一宿，效果媲美鱼罐头）

菜谱创建时间：2021-12-25 17:39:23