用APP打开
普洱奶茶的做法

普洱奶茶

3963人浏览 47人收藏 4人做过
APP中查看更多做法
作者: Suda
Suda
宿舍食谱又一种。宿舍没有茶针,所以普洱的量也不好控制,掰了一块是一块。

用料

普洱奶茶的做法步骤

步骤 1

普洱和水一起倒进锅,加热。水的量要比平时喝的量少,不然茶汁不浓

步骤 2

烧到沸腾,呈黑红色。这个时间会比较久,该干嘛干嘛去。

步骤 3

把大片的茶叶捞出来。当然能过滤么是最好的了,宿舍条件不具备,只好捞出大茶叶,留下茶渣在锅底算了。

步骤 4

牛奶倒进锅里,继续加热,不用太久。颜色很诡异,是粉褐红色。和红茶做出来的那种偏棕色的不一样。当然牛奶这么烧还是有点损失营养的,这个阶段越短越好。

步骤 5

倒完牛奶,加两块黑糖,搅拌,直到溶解。

步骤 6

出锅。

步骤 7

准备一点饼干,开吃。

普洱奶茶的小贴士

为什么要准备饼干?因为普洱会起到降低血糖的功能,容易导致茶醉现象。平时容易低血糖的同学喝普洱时,一定要配饼干等有淀粉的食物。

菜谱创建时间:2012-10-09 22:16:24
打开App收藏